母の日に届いた紫陽花を植え替えたので、紫陽花管理の覚え書きです。 NHKの園芸番組で見た紫陽花がソースですが、記憶違いもあるかも･･･ ＊＊＊ 毎年美しく咲かせるのははなが終わった時期が勝負。7月上旬までに剪定する。 ◆花後の仕立てが必要なアジサイの…

大掃除をしなくてはと思うの、なかなかやる気になれない。 むしろ、大掃除とは別のことが気になってしまい、ソレをはじめてさらに手間が増える始末なのだけれども…… ま、それもしたかったことではあるわけで、良しとしよう。 まずは、先週購入した本を参考に…

記憶は曖昧なものです。 夢見が悪くて目が覚めても、夢のほとんどは忘れてしまうのだから。先週、先々週の夕食のメニューを思い出せないのだから。在庫を忘れて食材をダブらせてしまうのだから。 買い忘れの無いよう買い物リストをメモしておくのに、そのメ…

大根サラダ 大根の千切り 1/4本分 めんつゆ（3倍）味ぽんごま油 各大さじ1和風ダシ粉末 小さじ1 かつお節 刻みのり 各適宜 1．大根を千切りにする。 2．めんつゆ～和風ダシまでを混ぜたドレッシングをかける。 3．かつお節、刻みのり等、好みで。

サラダチキン・鶏むね肉 皮付き 厚い部分3㎝以内 →2枚 ・玉ねぎのすりおろし 1／4個分・にんにくすりおろし 1／3片分・塩 小さじ1＋1／2・砂糖 オリーブオイル 各小さじ2・こしょう 少々 1．鶏胸が3㎝以上の厚さがあれば、中央に切り目を入れ官能ブラ気にし…

適当に作ったら、『美味しい』と言われたので、レシピを保存。 玉ねぎの千切り 1個分 冷凍うどん 2玉 白だし 大さじ1 みりん 大さじ1 明太子 60ｇ～ レモン汁 少々 バター 20ｇ 大葉千切り 2枚分 1．玉ねぎの千切りを炒める。 2．解凍したうどんを炒める。 3…

ブログが続かないのは、自分だけの備忘録として書くから、 他者の目を意識しないせいなのかもしれない。 6月も後半にはいってしまいましたが、 年度末に書いた記事の反省やらあれこれ……

本を見ても、つま先から編む靴下の作り目がわからない。 動画で確認しながらやってみたけど… 自分のペースでできないし、編み物をしながら再度確認するたび、 一度中断しなくちゃいけない。 手に持っていた輪針や毛糸をいったんテーブルに置く。 そしてモニ…

すっきりとした暮らし 部屋も庭も心身共にすっきりと片付き、シンプルな柄楽しく日々が過ごせるようになること。そしてできうるならば、その幸せのさなかに、眠るように永眠したい。 片付け そのためには、まずはいらないモノ、不要なモノを処理し、必要なモ…

腹巻き帽子を編み始めました。 もう、桜も咲き始めているというのに… と、思ったりも致しますが。 マルティナさんの動画を見てから、 編み物気分が盛り上がってしまいました。 Opal毛糸お勧めの作り目の作り方 メリヤス編みをせっせと続けるだけで、 色が移…

久しぶりのブログになっています。 天ぷらうどん ブロッコリーと玉子のオイマヨサラダ ロールキャベツ スナップエンドウと炒り卵のレタスサラダ 桜エビのスープ ホワイトシチュ 大豆と春キャベツの味噌マヨ ポークビーンズ 春キャベツと鶏団子の煮物 スープ…

朝から曇天。 しとしと雨に、時折空気を震わせなる空模様となる。 今年の冬は、暖かくなる予報らしい。とはいえ寒い日と暖かい日が交互に来るだけのこと。結局寒い日は寒いって事。冬支度を始めなくては… にしてもーー今日は昼すぎても、夕暮れのように暗い…

金魚が調子を崩している。どうしたものか… 献立 ぶり照り ちくわ天のピリ辛 味噌汁 とうもろこし

今日は暑いな～とは思っていたのだが… 温度計を確認したら30℃あったのだと知り、 さらに暑さが増した気がする。 数字のインパクトって体感温度も左右するのね。 そういえば、税別で298円よりも税込みで320円のが、 値段が高く感じるのも錯覚なのだけれど。 …

夜のうちにこねて冷蔵庫で発酵させておけば、朝には美味しいピザが食べられるレシピの覚え書き。 ピザ生地一枚分 強力粉 120ｇ 薄力粉 30ｇ 塩 2ｇ 砂糖 10ｇ ドライイースト 3ｇ オリーブオイル 10ｇ 水 (人肌に温めて)80～90cc 材料を全部ボウル煮入れ、ひ…

ヤドカリのお引っ越し用の貝殻と、貝類のおやつとして海藻などを外洋へ採取に行く。 海の中で拾った貝殻にはヤドカリがすでに入っていた様子で、45センチ水槽のヤドカリが全部で6匹。引っ越しようの貝殻として使えたのは、陸上で拾った貝殻3個だった。 海藻…

昨日今日、もしかしたら一昨日もそうだったかもしれないが、 朝のうち雨が今にも降りそうなほど雲が低いのに、午後からは晴れ間がちらほら見えてくる。 今期の梅雨は、優柔不断な空模様が多いなぁ… 本日の献立 カレーライス 焼き野菜（ナス・ズッキーニ・ピ…

本日の献立 手羽元ローストチキン 豚しゃぶ 味噌汁 もやしのおかか和え cookpad.com 手羽元のローストチキンは、何度か繰り返し作っているが、家人から助言有り。 美味しいんだけど… ローストだけだと骨離れが悪い、残りはカレーにしちゃえ。 とのこと。。。…

『『捨てる！』技術』の辰巳さんがお亡くなりになっていたニュースに驚きました。 『モノがあふれているから片付かない』 この言葉に、目から鱗が幾枚も落ちたような気がしたのを思い出しつ、 冥福を祈ります。 news.livedoor.com 『断捨離』という言葉が片…

海水水槽の水温が27℃と、昨日よりも1℃上昇している。 室温は28℃と昨日よりも涼しいのだが？ もしかしたら、機能に比べ風がなクジメジメしている分、気化熱が少ないのか？ 凍らせて老いたペットボトルをガラスの蓋の上に置いて様子を見る。 あまりに急激に水…

今年一番の暑さになるでしょうと、天気予報で言っていた。 現在室温29度、猫たちも涼しい場所を探してうろうろしていた。 あまりの暑さに冷たいデザートが夕食後にほしいので、 チョコレートと水だけでできるチョコムースを作ってみた。 matome.naver.jp チ…

むし暑くなるこれからの時期、冷蔵庫内って過密状態だし開け閉めしなくても、フル稼働している。 冷蔵庫よりも歴史の古い乾物って、常温で長期保存ができエコな食材だ。 また、干物とかは干すことでうまみが増すし、歯ごたえがしっかりして、 新鮮なモノはも…

今日の夕飯はコレ↓にしたら、家人に好評でした。 www.kurashiru.com 丼ものだったけど、椎茸もご飯も今日はなかったので―― 椎茸の代わりにピーマンと玉ねぎにし、 お皿にレタスを敷いてどちゃっと盛り付け。 写真を撮ろうと思ったけど、熱々を食べたくて忘れ…

きのこくーちか 1 (ビッグコミックス) 作者: 新國みなみ 出版社/メーカー: 小学館 発売日: 2015/06/12 メディア: コミック この商品を含むブログを見る 試し読みで1巻が無料で読めました。 『くーちか』は、ロシア語の仲間って意味らしいです。 きのこ狩りの…

熱しやすく飽きやすいと自覚しているけれど、 目標を持って今日からブログを始めます。 毎日の献立のマンネリ打破。 買い物を効率よく行える。 ハンドメイドを計画的に行う。 読書記録を書き、読書と思考を習慣にする。 日記ブログを活用し、上記の目的を達…