大根サラダ 大根の千切り 1/4本分 めんつゆ（3倍）味ぽんごま油 各大さじ1和風ダシ粉末 小さじ1 かつお節 刻みのり 各適宜 1．大根を千切りにする。 2．めんつゆ～和風ダシまでを混ぜたドレッシングをかける。 3．かつお節、刻みのり等、好みで。

サラダチキン・鶏むね肉 皮付き 厚い部分3㎝以内 →2枚 ・玉ねぎのすりおろし 1／4個分・にんにくすりおろし 1／3片分・塩 小さじ1＋1／2・砂糖 オリーブオイル 各小さじ2・こしょう 少々 1．鶏胸が3㎝以上の厚さがあれば、中央に切り目を入れ官能ブラ気にし…