適当に作ったら、『美味しい』と言われたので、レシピを保存。
- 玉ねぎの千切り 1個分
- 冷凍うどん 2玉
- 白だし 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 明太子 60ｇ～
- レモン汁 少々
- バター 20ｇ
- 大葉千切り 2枚分
1．玉ねぎの千切りを炒める。
2．解凍したうどんを炒める。
3．白だし・みりん・明太子・レモン汁・バターを加えて炒める。
4．皿に盛り付け、大葉を散らす。
参考レシピ
明太パスタ
- 明太子 60ｇ～
- バター 30ｇ
- 牛乳 大4
- しょうゆ 大1
- ゆず胡椒 少々
- パスタ 180ｇ
- 切りのり 大葉等
